Pastificio 1908

Il Progetto

Pastificio 1908 è stato un progetto nato dalla collaborazione tra Forme e la Casa Circondariale di Sondrio.

All'interno del laboratorio sono stati prodotti pasta biologica senza glutine, fresca e secca, con l'obiettivo di coniugare qualità artigianale e valore sociale. L'iniziativa ha rappresentato un'importante occasione di formazione professionale, lavoro e inclusione per le persone detenute, contribuendo a promuovere percorsi concreti di reinserimento.

Sebbene il progetto non sia più attivo, rimane una testimonianza significativa dell'impegno condiviso nel creare opportunità attraverso il lavoro, valorizzando competenze, responsabilità e dignità della persona.

Guarda l'ebook “Percorso 5 sensi”

Nel corso del progetto, il Pastificio 1908 ha preso parte anche al percorso esperienziale "Percorso 5 Sensi", promosso da Regione Lombardia in collaborazione con il Provveditorato Regionale dell'Amministrazione Penitenziaria e il Centro per la Giustizia Minorile di Milano.

L'iniziativa aveva l'obiettivo di avvicinare il mondo penitenziario alle amministrazioni locali e alla cittadinanza, raccontando le attività realizzate all'interno degli istituti di pena e mettendo in luce il valore delle reti territoriali, della collaborazione tra enti pubblici e Terzo Settore e dei percorsi dedicati al reinserimento sociale, con particolare attenzione ai giovani adulti.

Attraverso il linguaggio dei cinque sensi, il progetto ha documentato alcune delle esperienze più significative sviluppate negli istituti penitenziari lombardi, tra cui anche quella del Pastificio 1908.

Questa pagina vuole conservare la memoria di un'iniziativa che ha saputo coniugare qualità, inclusione e collaborazione, lasciando un segno nel territorio e nelle persone che ne hanno fatto parte.

 Per sfogliare e leggere l'ebook delle tappe del percorso clicca qui sotto. 

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